Il sapore di un viaggio :)
La foto ritrae un giovane ragazzo siciliano in una famosissima piazza di Palermo. Di giorno venditore di carne al mercato, di sera, nel medesimo luogo, s'inventa cuoco sciué-sciué per le bocche affamate, o semplicemente stuzzicate, di compaesani e turisti. Poco più di ventidue anni alle spalle e tanta voglia di fare; soli ventidue anni e tanta voglia di vivere. Qui il viaggio non solo inteso come scoperta dei sapori culinari. Il viaggio è inteso come sapore delle persone, che hanno una vita da raccontarsi. Come la storia di Angelo.
Nessun commento:
Posta un commento